Вы находитесь:Околокулинарное

Ода хлебопечи!

Этот домашний «зверь» появился в моем доме примерно … 9 лет назад. В 2002 году. Перебаламутил всех, включая самого себя, муж. Он много раз к тому времени бывал в Германии и видел данное чудо технической мысли у кого-то на кухне и в...

Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие.

Книга очень добротна по своему исполнению, информативно оформлена, качественная бумага, фотографии, обложка. Её приятно взять в руки. Рассчитана не на спецов, а, в принципе, начинающих пользователей теста и духовки. Рецепты по...

Пара слов о сленге хлебопеков

У хлебопеков есть свой собственный «сленг» и специфические термины, которыми они обозначают какие-то предметы, манипуляции в процессе хлебопечения. Для редкопекущих в нем много непонятного, поэтому постараюсь кратко и...


© ExpertCook.Ru – Территория профессионалов.
Полная или частичная перепечатка материалов разрешается с обязательной активной ссылкой на сайт.
Рейтинг@Mail.ru