Вы находитесь:Выпечка сладкая

Шарлотка универсальная

 Шарлотка универсальная   Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная 1 ст. Сахар 1 ст. Яйцо 3 шт. Разрыхлитель 0,5 ч.л. Ванильный сахар Фрукты (мягкие груши, кисло-сладкие яблоки, сливы, нектарины — любые на ваше...

Эльзасский кугельхопф

Вообще-то кугельхопфы (гугельхупфы) традиционно выпекают в немецкоговорящих странах. Оттуда его корни. Но он разбрелся по всей Европе и вот мы уже имеем эльзасский кугельхопф. Имеется ввиду французский Эльзас. Этот рецепт был...

Плюшки

Я их делаю обычно не специально, а из остатков, когда начинки не хвататет, а у меня её почти всегда не хватает. Когда дебет с кредитом не сходится, остается только порадоваться, что я не бухгалтер… Так вот… И вы можете...

Ватрушки в сметанной заливке

По просьбам некоторых хороших людей вытаскиваю свои старые и опробованные рецепты. Точнее не мои, а стыренные, подогнанные и перекроенные лично мной. Например, вот этот гастрономовский рецепт ватрушенций. Что-то они там...

Медово-морковные маффины (Honey Carrot Muffins)

Меня ознакомила с ними моя родная сестра. Она большой любитель всяких интересных и новых вкусов (кто бы сомневался, это у нас семейное). Рецепт был откопан ею у Таточки с Гастронома, а та вроде упоминала, что это рецепт...

Бейлис-маффины

Опять вчера наелась выпечки. Это становится похоже на дневник Бриджит Джонс. Пока буду отъедаться, потом худеть под пристальным вниманием общественности. Хотя вряд ли я до этого докачусь, диеты меня бесят сами по себе....

Кексы с маковой начинкой

Приветствую всех кексоманов. Ударим кексами по … фигуре… Давно не делала любимую свою выпечку — маковую. Почему-то пропал мак из магазинов. С трудом нашла две пачечки в каком-то маркете и радости моей не было предела....

Коржики молочные (ГОСТ)

Помните такие? Похожие на ромашку. Они продавались в нашей школьной столовой. И всегда им малость не хватало сахару, чтобы быть идеальными. Судя по всему сахар активно тырился работниками общепита, потому что если следовать...

Кекс банановый (Classic banana bundt cake)

У меня был кексовый период. Потому что кексы — это быстро, легко, неизменно производящее впечатление на «зрителя». Периоды у меня бывают хлебные, мясные, пироговые и множество других. Я увлекающаяся личность и если меня...


© ExpertCook.Ru – Территория профессионалов.
Полная или частичная перепечатка материалов разрешается с обязательной активной ссылкой на сайт.
Рейтинг@Mail.ru