Сайка сдобная с изюмом

Я как только в гастрономовской книжке увидела рецепт сайки — аж замерла. Так ярко вспомнилось детство: сайки с изюмом на полке магазина , которые слеплены бочками и, когда их отламываешь одну от другой, волокнами и слоями...

Бутебродный (тостовый) формовой хлеб

Очень простой. Самый обычный дрожжевой хлеб. Крайне напоминает французский: такой же нейтральный, с тонкой хрустящей коркой. Невероятно пушистый мякиш. Это хлеб, который изготавливается между делом. Я вот сегодня разбирала...

Ода хлебопечи!

Этот домашний «зверь» появился в моем доме примерно … 9 лет назад. В 2002 году. Перебаламутил всех, включая самого себя, муж. Он много раз к тому времени бывал в Германии и видел данное чудо технической мысли у кого-то на кухне и в...


© ExpertCook.Ru – Территория профессионалов.
Полная или частичная перепечатка материалов разрешается с обязательной активной ссылкой на сайт.
Рейтинг@Mail.ru